MACROLIBRARSI
FORMIGINE, MODENA ,13 LUGLIO ,ORE 21,30
BRESCIA SABATO 29 GIUGNO ! non mancate ore 18,30
QUANDO LA FELICITA' è LA TUA QUOTIDIANITA'
Emozioni che danno energia positiva
Emozioni che fanno capire quanto sia veramente semplice essere felici , basta vedere la felicità, spesso ci scappa di mano presi dagli impegni , e dalle faccende domenstiche e lavorative e non ci accorgiamo che la felicità è sotto i nostri occhi !
Spesso ci facciamo del male da soli , non vedendo la nostra felicità!
L'energia che emana la felicità non ha eguali , mettiamo insieme le nostre energie , ne uscirà qualcosa d eccezionale !
QUANDO L'AMORE VARCA I CONFINI E CI SI SENTE VICINI ANCHE A MIGLIAIA DI CHILOMETRI!
Contatto via mail ......e dopo pochi giorni ci siamo viste .....causa?? SPACCIO!!
Kefir di acqua e Kombucia , che ora saranno spacciati con mio grandissimo orgoglio anche in Irlanda grazie ad una gran bella persona !
Appena vengo in Italia passo da te !!
Detto fatto , sbarcata con tutta la famiglia e meraviglioso nipotino .
Abbiamo passato una bella ora parlando di mille cose con i bimbi che si divertivano e vedere il piccolino appena arrivato giocare con i nonni !
Nel parlare del più e del meno , è uscito che siamo entranmbe tendenzialmente vegane ..e che faceva parte , questa meravigliosa ragazza anche di un'associazione
http://veganireland.vegaplanet.org/
e che stavano preprarando delle magliette ......cosi ne ha inviata una per me , La mia PRIMA MAGLIETTA GOVEGAN......... e con allegato anche pensieri speciali superaprezzati dai piccoli di casa.....
Che dire BUON SPACCIO made ITALY.IRELAND...........
grazie Althea
FORMAGGIO VEGAN ALLE ERBE E PISELLI ....
Ecco, mi sembra già di vedere le facce schifate di chi vede questi alimenti come extraterrestri oppure schifezze da cui stare lontano…Non a torto. Sapete fanno bene e sono salutari, quindi con l’alimentazione odierna fatta di schifezze tossiche non hanno nulla a che vedere, non a caso lo chiamo finto formaggio!
Da spalmare su fette sottili di pane questa ricetta è molto facile per chi è già predisposto a valutare anche sapori diversi dall’ordinario, un poco più elaborata cerebralmente per chi vuole restare ancorato alle vecchie e malsane abitudini!
(ed i commenti qui vanno giù di brutto!! tanto non ho il tempo di leggerli sono nell’orto! Sto vivendo io)
Ingredienti:
2 cucchiai di polvere di piselli, l’hò ottenuta semplicemente frullando i piselli secchi
1 cucchiaio di lecitina di soia
1 e mezzo bicchiere di latte di soia
2 bicchieri di acqua
3 cucchiai di agar agar
1 cucchiaio di salsa di soia
basilico e origano freschi tritati
curcuma 1 cucchiaino
Mescolare la farina di piselli, lecitina di soia e il latte di soia, un bicchiere di acqua, aggiungendo sale e salsa di soia in un pentolino.
Accendere poi il fornello a bassa temperatura, e fare arrivare a bollore tenendo sempre mescolato molto bene.
Nel frattempo sciogliere l’agar agar in un bicchiere di acqua, e aggiungere agli ingredienti nel pentolino che nel frattempo avranno raggiunto il bollore.
Rifare bollire e cuocere cosi per solo un minuto.
A questo punto togliere dal fornello e aggiungere la curcuma, il basilico e l’origano freschi tritati. Mescolare e mettere in un contenitore oliato, fare raffreddare a temperatura ambiente e poi riporre qualche ora in frigorifero. Togliere poi dal contenitore e spalmare su craker pane fette biscottate.
IL PIANETA VERDE
Non lo conoscevo , la mia cara amica Amina , mi ha consigliato di vederlo .,....beh....se lo diceva lei che mi conosce bene e che condivide tantissimo se non tutto del mio stile di vita , voleva significare qualcosa ...
Con mio figlio Riccardo lo abbiamo visto ...davvero bello !
Per questo vorrei consigliarlo a chi passa da questo blog per caso o come tappa fissa , perchè sia spunti di riflessione sugli errori di noi umani , sugli errori che da troppi decenni continuiamo come capre a commettere senza riflettere sulle conseguenze , pensando sempre che solo il nostro gesto non può fare nulla e nascondendosi dietro questa affermazione andiamo avanti continuando a sbagliare .,..
UN SOLO PICCOLISSIMO GESTO SE FATTO DA TANTI PUò DIVENTARE UN GRANDISSIMO GESTO ,,,,NON PENSIAMO COME CI HANNO FATTO CREDERE (per renderci loro schiavi) CHE NON CONTIAMO NULLA SINGOLARMENTE.....
LANA LAVORATA INTERAMENTE A MANO dove trovarla ......
Alcuni di voi forse avranno visto la trasmissione di Rai5 " un'altra vita " , in una delle puntate , si raccontava di una ragazza che appunto aveva cambiato vita ....non vi racconto nulla ......vedete qui ...
La lana sopra nella foto tra le mie mani è opera della sua maestria ....
Nel suo sito http://www.gaiadilana.com/ dove vende la sua lana , e le sue creazioni in feltro , cappelli, assorbenti, ciabatte, termos, gilet , borse ,,e davvero molto altro , il tutto realizzato da lei , si racconta cosi :
Gaia di Lana è un piccolo laboratorio artigianale che nasce dalla passione personale per la riscoperta degli antichi mestieri.
E da una scommessa: dare il mio piccolo contributo alla costruzione di un'altra prospettiva per i saperi pratici tradizionali, che sono un patrimonio troppo prezioso per essere soltanto collocati in un museo o messi in mostra per il breve tempo di una festa di paese.
Musei e riproposizioni sono importanti, ma l'arte degli antichi artigiani va riscoperta praticandola giorno dopo giorno, gioendo dei piccoli passi nell'imparare.
La mia scommessa è fatta di tre scommesse. Non solo riuscire a commercializzare un prodotto artigianale, interamente confezionato a mano, senza utilizzo di macchine, con una materia prima naturale, oggi del tutto svalutata: la lana. Ma provare a spingermi un po' più in là, fino a confrontarmi con la qualità e i prezzi dei prodotti industriali equivalenti.
E poi fare un altro passo ancora, fondando il mio lavoro su uno dei valori gas più importanti (faccio anch'io parte di un gas): la filiera corta, cioè la provenienza locale della materia prima utilizzata.
Oggi i pochi pastori rimasti non hanno più compratori per la lana, sono costretti a trattarla come un rifiuto, in alcune regioni italiane addirittura come un rifiuto speciale da portare in discarica!
La lana è stata per millenni un ingrediente base della civiltà contadina, una materia prima indispensabile alla sopravvivenza. Riscoprire le possibilità di utilizzare la lana significa anche riappropriarci di un pezzo della nostra storia.
Collabora con GAS, organizza corsi ed eventi l'ultimo in ordine di tempo il 22 e 23 giugno , vi lascio il link per poterlo vedere ,a me sembra molto ma molto interessante
SWIFFER FAI DA TE ..con materiali di riciclo .TUTORIAL...E NON SOLO !
Niente rifiuti , ma ottimi per le pulizie di casa , non solo per togliere la polvere ma ottimi anche per lavare il pavimento.
Ho utilizzato il modo più semplice anche perchè non ho dimestichezza con la macchina da cucire ...il risultato però non sarà dei più estetici ma di sicuro è dei più utili quindi per me và benone!
Qui di seguito metterò dei link di tutorial trovati in rete , dove potrete trovare il modello che più vi interessa :
http://berlinswhimsy.typepad.com/berlins_whimsy/2009/10/swiffer-cover-sewing-pattern.html
http://www.sew-much-ado.com/2010/03/tutorial-reusable-swiffer-sweeper.html
http://latelyreconstructed.wordpress.com/2009/02/21/fleece-swiffer-covers-tutorial/
http://diaperbagwrangler.blogspot.it/2012/02/diaper-bag-wrangler-diy-tutorial.html
http://onceuponbaby.blogspot.it/2012/04/crochet-swiffer-cover-pattern-and.html
I CAMBIAMENTI CLIMATICI...ma dove andremo a finire??'
Copio incollo un articolo da http://www.lastampa.it/
Mi sembra molto , purtroppo haimè attuale !!!
Cambiamenti climatici: l’Europa
Mi sembra molto , purtroppo haimè attuale !!!
Cambiamenti climatici: l’Europa
ormai nell’era dell’adattamento
Il rapporto dell’Agenzia Europea dell’Ambiente ammonisce: le conseguenze sono inevitabili, dobbiamo limitare i danni
Se vuole uscirne vincente, l’Europa deve adattarsi alla sfida dei cambiamenti climatici, e ridurne l’entità: parola dell’Agenzia europea dell’ambiente (Eea). Che, con un nuovo rapporto, mostra rischi ed opportunità celati nel climate change. Secondo lo studio, infatti, nonostante gli sforzi e i progetti di molti Stati europei per mantenere l’aumento di temperatura sotto i 2ºC, stiamo andando verso un’era che impone di adeguarsi a cambiamenti comunque in corso. Per mitigarli, molte città e regioni europee stanno già sviluppando progetti che attraverso la tecnologia, la governance o un uso diverso delle risorse possano aiutarle ad affrontare siccità, aumento delle precipitazioni o altri effetti estremi provocati dal riscaldamento globale. Il tutto con un occhio di riguardo a un dettaglio importante, vista la crisi in cui versa gran parte d’Europa: adattarsi può fare risparmiare somme enormi di denaro, sia pubblico che privato.
Progetti tecnologici e ingegneristici; approcci basati su natura ed ecosistemi; innovative politiche a livello locale: sono i tre tipi di misure, indicate rispettivamente come “grigie”, “verdi” e “soft” che, se combinate fra loro, secondo il rapporto Adaptation in Europe possono aiutare gli Stati europei ad uscire da un’impasse nella lotta ai cambiamenti climatici che si sta facendo pericolosa. Non solo dal punto di vista ambientale, ma anche sociale ed economico. Una necessità, dunque, che può portare a grossi vantaggi. Un esempio? Barcellona, città con seri problemi di scarsità idrica, combinando misure grigie (come la costruzione di un impianto di dissalazione) e soft (come gli incentivi per la riduzione dei consumi di acqua), si prepara ad affrontare prolungati periodi di siccità.
Gli eventi meteorologici estremi interessano tutto il continente: se nelle zone artiche, settentrionali ed alpine si hanno allarmanti aumenti delle temperature medie e gravi perdite di specie e biodiversità, nell’Europa centrale e orientale i problemi principali sono legati alla diminuzione delle precipitazioni e all’aumento degli incendi, con relativa riduzione del valore commerciale delle zone boschive. L’area che soffre di più, insieme a quella artica, sembra però quella mediterranea, che racchiude quasi interamente l’Italia. Lì, infatti, ai problemi che attanagliano il resto del continente si aggiungono quelli della pesante riduzione di portata dei fiumi, di una ormai imminente desertificazione e del possibile arrivo di malattie tropicali. Come quelle trasmesse dalle zanzare, che hanno reso il nostro Paese all’avanguardia nello sviluppo di sistemi che le possano prevenire.
In particolare, Regione ed Arpa Emilia Romagna hanno sviluppato un sistema (ben spiegato nello studio) per il monitoraggio sanitario che (dopo il verificarsi proprio nella pianura emiliana dei primi due casi di contagio in Europa negli ultimi cinque anni), avverta sulle emergenti malattie trasmesse da insetti come la zanzara tigre asiatica (Aedes albopictus), appunto. Ma anche sui rischi per la salute causati da ondate di calore nelle aree urbane e sui possibili danni a persone e proprietà da fenomeni idrogeologici, a partire da quelli legati alle esondazioni del Po. Di queste, infatti, si prevede un aumento nei prossimi anni che potrà portare ad enormi esborsi da parte della collettività.
Se da una parte il costo di adattamento può essere elevato, dall’altra i risparmi complessivi dovuti ad alcuni interventi di adattamento sono ben superiori. Quello con cui si sta ristabilendo lo stato naturale del bacino del Danubio, ad esempio, è uno dei più grandi progetti in questo senso attualmente in corso. Anche se avrà un costo stimato di 183 milioni di euro, dovrebbe aiutare a prevenire inondazioni come quella del 2005, che in Svizzera, Germania, Austria e Romania causò ben 396 milioni di euro di danni.
Nell’Ue, tra il 1980 e il 2011 le perdite economiche per cittadini e imprese dovute alle alluvioni sono state più di 90 miliardi di euro. Per questo, come ricordato recentemente a Bruxelles dal Commissario europeo per il clima, Connie Hedegaard, la Strategia Europea sull’adattamento ai cambiamenti climatici è da considerarsi una politica per la coesione sociale. “L’adattamento riguarda nuovi modi di pensare e di affrontare rischi e pericoli, incertezza e complessità”, afferma invece Jacqueline McGlade, direttore esecutivo della Eea: “Ciò richiederà agli europei di cooperare, per imparare gli uni dagli altri, e di investire nelle trasformazioni a lungo termine necessarie per sostenere il nostro benessere di fronte al cambiamento climatico”.
Progetti tecnologici e ingegneristici; approcci basati su natura ed ecosistemi; innovative politiche a livello locale: sono i tre tipi di misure, indicate rispettivamente come “grigie”, “verdi” e “soft” che, se combinate fra loro, secondo il rapporto Adaptation in Europe possono aiutare gli Stati europei ad uscire da un’impasse nella lotta ai cambiamenti climatici che si sta facendo pericolosa. Non solo dal punto di vista ambientale, ma anche sociale ed economico. Una necessità, dunque, che può portare a grossi vantaggi. Un esempio? Barcellona, città con seri problemi di scarsità idrica, combinando misure grigie (come la costruzione di un impianto di dissalazione) e soft (come gli incentivi per la riduzione dei consumi di acqua), si prepara ad affrontare prolungati periodi di siccità.
Gli eventi meteorologici estremi interessano tutto il continente: se nelle zone artiche, settentrionali ed alpine si hanno allarmanti aumenti delle temperature medie e gravi perdite di specie e biodiversità, nell’Europa centrale e orientale i problemi principali sono legati alla diminuzione delle precipitazioni e all’aumento degli incendi, con relativa riduzione del valore commerciale delle zone boschive. L’area che soffre di più, insieme a quella artica, sembra però quella mediterranea, che racchiude quasi interamente l’Italia. Lì, infatti, ai problemi che attanagliano il resto del continente si aggiungono quelli della pesante riduzione di portata dei fiumi, di una ormai imminente desertificazione e del possibile arrivo di malattie tropicali. Come quelle trasmesse dalle zanzare, che hanno reso il nostro Paese all’avanguardia nello sviluppo di sistemi che le possano prevenire.
In particolare, Regione ed Arpa Emilia Romagna hanno sviluppato un sistema (ben spiegato nello studio) per il monitoraggio sanitario che (dopo il verificarsi proprio nella pianura emiliana dei primi due casi di contagio in Europa negli ultimi cinque anni), avverta sulle emergenti malattie trasmesse da insetti come la zanzara tigre asiatica (Aedes albopictus), appunto. Ma anche sui rischi per la salute causati da ondate di calore nelle aree urbane e sui possibili danni a persone e proprietà da fenomeni idrogeologici, a partire da quelli legati alle esondazioni del Po. Di queste, infatti, si prevede un aumento nei prossimi anni che potrà portare ad enormi esborsi da parte della collettività.
Se da una parte il costo di adattamento può essere elevato, dall’altra i risparmi complessivi dovuti ad alcuni interventi di adattamento sono ben superiori. Quello con cui si sta ristabilendo lo stato naturale del bacino del Danubio, ad esempio, è uno dei più grandi progetti in questo senso attualmente in corso. Anche se avrà un costo stimato di 183 milioni di euro, dovrebbe aiutare a prevenire inondazioni come quella del 2005, che in Svizzera, Germania, Austria e Romania causò ben 396 milioni di euro di danni.
Nell’Ue, tra il 1980 e il 2011 le perdite economiche per cittadini e imprese dovute alle alluvioni sono state più di 90 miliardi di euro. Per questo, come ricordato recentemente a Bruxelles dal Commissario europeo per il clima, Connie Hedegaard, la Strategia Europea sull’adattamento ai cambiamenti climatici è da considerarsi una politica per la coesione sociale. “L’adattamento riguarda nuovi modi di pensare e di affrontare rischi e pericoli, incertezza e complessità”, afferma invece Jacqueline McGlade, direttore esecutivo della Eea: “Ciò richiederà agli europei di cooperare, per imparare gli uni dagli altri, e di investire nelle trasformazioni a lungo termine necessarie per sostenere il nostro benessere di fronte al cambiamento climatico”.
COME REALIZZARE LATTE DI MANDORLE E NUTELLA CON CIRCA 1 EURO ed in pochissimi minuti
Più diffice a dirsi che a farsi , più lunga ascriverlo che a farsi!!
Ho preso tre cucchiai di farina di mandorle , reperita al supermercato , e l'hò amalgamata mescolando un poco ad un litro di acqua .
Lascaito riposare per tutta una mattina , ho poi frullato per bene il tutto , e filtrato poi con il colino a maglie finissime .
Ottenuto cosi un litro di latte di mandorle al naturale , addolcito poi a piacere al momento dell'utilizzo .
Si può bere freddo , oppure anche caldo , oppure utilizzare come base per gelati , ghiaccioli o budini vegani .
Il "residuo" di mandorle rimasto nel colino , l'hò rimesso nel frullatore , ho aggiunto 3/4 di tavoletta da 100 gr di cioccolato fondente , un cucchiaio di zucchero , tre cucchiai dello stesso latte di mandorle ....e rifrullatore .....otterremo circa 5 cucchiai di crema di mandorle buonissima .
Il tutto in pochissimi minuti e a bassisima spesa!
CALZE BIOLOGICHE RIVISITATE DALLE BIMBE !
Ho un'amica che gestisce un sito di vendita di prodotti biologici , il più possibile locali http://www.carpen.it/wp/category/naturale/calzecasual/ , conosciuta per caso nel web per uno scambio , uno dei migliori che abbia fatto , diventata subito amica per le moltissime cose in comune che abbiamo.
Utilizza l'etica del bio vegan e locale il più possibile ragionato, conosce tutti i produttori dei suoi prodotti , li ha visitati e ritirare in loco personalmente la merce che vende o che tiene in magazzino .
Non voglio fare pubblicità speculativa , solo portare a conoscenza queste piccole realtà e farle conoscere a più persone possibile, poi ognuno valuta per sè !
Parlando di queste calze in cotone biologico , io e le bimbe abbiamo pensato di personalizzarle a modo nostro .....
Devo ammettere che a me già piacevano come mi sono arrivate , per il significato che rappresentavano , ma bimbe di 4 e 6 anni volevano essere più femminili , avendo però la qualità del bio , spiegata e raccontata anche con filmati .....e cosi in un'oretta le nuove calze erano pronte per essere indossate !
BENVENUTI NEL MIO REGNO ...............................
In un anno sono cambiate un pò di cose , molte cose a dire il vero , tantissime belle altre meno belle ma tutte utili!
Ad un anno di distanza , l'orto stà prendendo la giusta strada , il frutteto è ancora piccolo , ma piano piano speriamo che riesca anche lui a renderci il più possibili indipendenti e regalarci tanta buona frutta !
Auguro a tutte le persone che mi seguono e vedono il reale valore di queste foto , vedono con il cuore ,vedeno al di là di quel che vedono (siete in tanti !) di realizzare il proprio sogno qualunque esso sia !
Se mi avessero detto 4 anni fà che saremmo riusciti ad arrivare fino qui in cosi poco tempo non ci avrei mai creduto !
Credete nei vostri sogni !
Perseverate sempre pensando positivo!
Scansate le persone negative che non vogliono la vostra felicità !
Non date loro l'opportunità di intaccare anche una sola cellula della vostra preziosa energia !
Innescate intorno a voi energia posivita!
Rivalutate ogni singolo problema e trasformatelo se possibile , il più possibile in un'opportunità di crescita per voi!
Non permettete a nessuno di intromettersi nella vostra felicità!
Siate gelosi al punto giusto della vostra felicità!!
Perchè meritiamo tutti di essere felici !
Se qualcuno ...e c'è sempre il qualcuno che vorrà farci del male anche solo a parole , pensate quanto sia sfortunato a non avere altre prospettive di vita se non quella di vedere nella vostra , pensate a queste persone sfortunate come soggetti che devono ancora crescere spiritualmente e augurate loro che un giorno capiscano e si ravvedano dal male fatto e che torni loro la serenità che voi avete guadagnato nel vostro percorso!
CREDETECI !
GHIACCIOLI ALLA FINTA NUTELLA
La ricetta poi è semplicissima e dannatamente veloce , anche per le mamme che lavorando hanno poco tempo da dedicare all'autoproduzione , con questa soluzione potranno realizzare dei ghiaccioli buonissimi anche low cost .
_ mezza tavoletta di cioccolato fondente da 100 gr
-un cucchiaio di zucchero di canna integrale
-2 cucchiai di farina di mandorle , io la reperisco in un supermercato
-300 ml di acqua
Frullare il tutto e versare negli stampini , la dose che ho indicato è perfetta per i miei stampini .
Congelare ......
NON L'Hò MAI FATTO!!!
Non l'hò mai fatto , ma stavolta mi piace l'idea ,e mi permetto di giocare un poco scherzando....ma non troppo!
Ecor la famosa marca di prodotti biologici ha fatto un concorso .......
Non partecipo mai , non amo questo tipo di pubblicità indiretta e non amo i concorsi , ma stavolta visto l'etica dei prodotti ho dato un'occhiata eeeeee ho pensato che tentar non nuoce , tanto non perdo nulla ......
Se cliccate qui http://partecipa.ecor.it/gesto-bio/naturalmente vi uscira una pagina intitolata IL GESTO BIO DI NATURALMENTE questa naturalmente sono io , e la mia frase del concorso la potete leggere sotto , sotto la frase c'è una scritta VOTA in verde , se ci cliccate sopra potrete votarmi e si sà mai .......
GRAZIE A TUTTI QUELLI CHE LO FARANNO !!
IL VEGANISMO una scelta di vita per gli animali , la salute, e l'ambiente!
- cosa si intende per vaganismo e come orientarsi per compiere questo passo in ogni ambito
-come si può seguire una dieta vegan in tutte le tappe dell'esistenza, come avere figli e invecchiare , senza farsi mancare nessun nutriente
-un esempio di dieta settimanale vegana e alcune semplici ricette pratiche
-le testimonianza di alcuni vegani celebri
Tutto questo in questo bel libro :
http://www.macrolibrarsi.it/libri/__il-veganismo.php?idsearch=6370278?pn=2820
COPIO ALCUNE PARTI DEL LIBRO .....
La scelta vegan rappresenta la soluzione più accettabile , sicura e sostenibile anche al problema della fame nel mondo .
Ogni anno, muoiono di fame , di denutrizione o per patologie ad esse collegate , fra 40 e 60 milioni di persone : di queste 15 milioni sono bambini....................
Se la produzione agricola mondiale si concentrasse sui cereali per l'alimentazione umana anzichè animale , si potrebbero nutrire oltre un miliardo di persone .
E' un problema di conversione energetica.
Serve un chilo di proteine vegetale per produrre 60 grammi di proteine animali . Significa che per produrre una bistecca di 500 calorie , il manzo deve ricavarne 5000. Il che vuol dire mangiare una quantità di erba che ne contenga 50mila .
Solo un centesimo di questa energia arriva all'organismo , il 99% viene dissipata.
Il bestiame è dunque una fonte di alimentazione altamente idrovora ed energivora , una massa bovina che ingurgita tonnellate di acqua ed energia e lo fà per nutrire solo il 20% della popolazione globale del pianeta , quel 20% che sfrutta l'80% delle risorse globali ....................
CAPITOLI:
- l'origine del veganismo
-perchè vegan
- l'alimentazione
-l'abbigliamento
-la vita quotidiana
-la nutrizione
-il veganismo nel corso del ciclo di vita
-diventare vegan
-testimonianze di vega celebri
Libro molto interessante , tocca davvero tutti gli aspetti di un vegan , è sopratutto utile per chi vuole orientarsi in questo mondo oppure anche semplicemente saperne di più e capire meglio questa scelta .
Scritto con sapienza , ed in modo tranquillo e pacato , senza provocazioni , ma solo informazioni per fare riflettere .
Lo consiglierei davvero a tutti , indipendentemente dal proprio credo!
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